奶牛饲养试验

郭维忠，经宝临，洪广田

1 三元绿荷奶牛养殖中心，2 北京市奶业协会

试验目的：

通过试验，研究保力胺对奶牛生产性能的影响。

试验材料：

选用保力胺（北京原本东方科技有限公司提供）若干千克。

试验动物：

在三元绿荷奶牛养殖中心北郊三牛场进行，选择健康牛群分为两个大组（试验组和对照组）。每个组又分为两个小组（一胎牛和多胎牛）。各组奶牛胎次，泌乳天数，产奶量基本接近。

试验设计：

基础饲料配方见下表，采用TMR饲喂方式，散栏饲养。日粮干物质投料量每头牛每天23千克。

预饲期为10天，试验期为120天。试验从2007年4月1日开始至2007年8月1日结束。试验组每组130头牛，试验期间对照组饲喂基础日粮，试验组基础日粮精料中每头牛每天添加10克保力胺。各组饲养方式相同，每日挤奶三次。

试验结果与分析：

一、采食量及产奶量

试验期间各组产奶量如下表： 

从试验结果可以看出，各组奶牛产奶量持续上升，但试验组要高于对照组。这说明添加保力胺可通过调控奶牛瘤胃环境，提高奶牛干物质采食量，从而改善日粮的消化利用率，提高奶牛的产奶牛性能。

二、牛奶质量：

通过饲喂保力胺后，对配对奶牛生化及理化指标的分析，饲喂试验对奶牛体细胞数有所下降，乳糖率有所上升，牛奶中干物质含量，乳脂率，蛋白率在季节及饲草饲料的影响下都有所下降，但从试验数据上看，试验组要比对照组下降缓慢，而且下降幅度也较对照组平稳。

饲喂保力胺的试验组，采食量一直高于对照组。由此可说明饲喂保力胺有助于提高奶牛干物质采食量，对奶牛夏季热应激有一定的缓解作用，能够为稳产起到一定作用

三、健康状况： 对试验组与对照组牛只进行统计

根据数据统计分析：其中对照组共发病159头次，对照组淘汰22头，淘汰率为8.46% 。试验组共发病126头次，淘汰17头，淘汰率为6.53% 。综合分析：试验组发病率明显低于对照组，从疾病发病情况来看，消化疾病与繁殖疾病占绝大部分，而消化疾病以对照组最为明显，发病率高，而且淘汰率也高，而试验组消化疾病明显低于对照组。繁殖疾病又以对照组最为突出。试验组与对照组流产也有明显的差异，试验组比对照组降低了1头。

另外，在3月龄犊牛日粮中添加保力胺对其生长发育进行跟踪对比： 

从试验期来看，通过对2月龄以上的犊牛饲喂保力胺后的测量及观察，犊牛生长发育及体质体况较标准及去年同期的犊牛有显著的提高。

结论：综合以上试验结果，可以得出以下试验结论：与对照组相比，日粮中添加保力胺能够提高产奶量，改善牛奶质量。对奶牛健康状况能起到一定的保障作用。保力胺对犊牛生长发育有很好的辅助作用。