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保 力 胺 简 介

   保力胺®是从台湾特产的凤梨（stem of ananascomosusmerr）、深山中的特殊树木、水果、种子、珍贵药草等等植物中萃取，与α-凝乳胰蛋白酶（α-chymotrypsin）及其他数种酵素配制成的天然复合酵素，经过二年以上熟化而成。

   主要成分包括生长因子、多肽、蛋白质分解酵素、多糖体分解酶、钙以及超氧岐化酶（SOD）、过氧化物酶、接触酶、抗坏血过氧化酶。台湾立胺酵素股份有限公司在上个世纪六十年代研发出保力胺在台湾风靡数十年，月销售额逾4000万元，主要客户有台湾大成集团、台湾统一集团、台湾糖业公司、台湾福昌集团等，产品并远销日本、欧盟，2003年5月始进入大陆。

 

产品有效成分：

项目

含量

单位

菠萝蛋白酶

100×106

CDU/千克

α-凝乳胰蛋白酶

100×106

U/千克

淀粉酶

560×106

U/千克

 

产品营养成分：

项目

含量

单位

水分

≤11.0

％

粗蛋白质

≥8.0

％

粗脂肪

≤5.0

％

粗纤维

≤9.0

％

灰分

≤3.0

％

 

保 力 胺 特 色 —耐高温、高活性、高稳定性、抗菌、复合酵素