保力胺在蛋鸡产蛋期的应用

面对鸡蛋价格的长期低迷，饲料厂在产品经营上大伤脑筋，蛋鸡市场很大，而厂家都不愿意经营蛋鸡料，原因是原料成本高，鸡蛋价格低，养殖户还叫苦连天。天气热采食量低，鸡蛋变小，产蛋高峰维持时间短，高峰期过后产蛋下降快。原因是，鸡在某一时期内对营养的需要量是一定的，因天热采食量降低，食入的饲料养分无法得到它的生长，生产需要，因而导致上述一系列问题。实际上，畜禽对饲料养分的消化能力主要是由消化道内消化酶的种类与活性决定的。针对这一特征，国内外厂家生产出各种各样的复合酶制剂，以提高饲料中养分的消化利用率，得到低投入高产出之目的。经过多方试验对比，保力胺效果最为显著，为了使其能在蛋鸡产蛋期合理利用，下列试验数据可供参考。
 
　　一、 材料与方法： 
　　1、 试验用复合酶：
　　保力胺
　　酶活标示为： 蛋白酶 5,000,000IU／kg
　　淀粉酶 37,500,000IU／kg
　　纤维素酶 2,000,000IU／kg
　　脂肪酶 1,500,000IU／kg
　　胶质酶 1,000,000IU／kg
　　活性稀土 (适量)

　　2．试验对象与分组：
　　选用蛋鸡(产蛋高峰后期)1800只， 按同品种(罗曼白)， 同日龄(332日龄)，同舍(共三排，每排为一组， 每组600只)分为试验组， 对照组1， 对照组2，预试3天转入正式试验。
 
　　3．试验饲粮组成与营养水平：(见表一)

　　试验组与对照组1的配比及营养水平一致，对照组2比试验组的营养标准高5％(以价格计算为每公斤饲料高0．06元)

　　4．试验时间与试验周期：
　　2000年7月2日至7月30日 周期28天
　　统计日采食量，蛋重、产蛋率及料蛋比
 
　　二．试验结果：
　　1．试验期间日采食量、产蛋率，蛋重、料蛋比情况：见(表二) 

　　2. 采食量：
　　试验组，对照组1、对照组2全期总采食量分别为：每只鸡2596克；2744克；2632克；试验组比对照组1降低5．7％：比对照组2降低1．39％。  
　　3．产蛋率：
　　试验组与对照组1、对照组2的平均产蛋率分别为80．2％：73．6％；80％， 试验组比对照组1平均产蛋率高8．97％；试验组比对照组2平均产蛋率高0．25％。

　　4．蛋重：
　　试验组与对照组1，对照组2的平均蛋重分别为56克：54克；56．5克，试验组比对照组1平均蛋重重3．7％，比对照组2轻0．89％。

　　5. 料蛋比
　　试验期间试验组与对照组1、对照组2的料蛋比分别为2．04：1； 2．46：1；2．08：1，如果每市斤饲料按0．63元(当前价格)计算，试验组与对照组1换一斤蛋需要的成本分别为：1．3117元(加酶)，1．5496元，对照组2需要的成本为1．3728元(饲料成本0．66元/斤) 

　　三．小结：
　　本试验用保力胺，效果十分显著，与同营养水平的饲料相比，添加保力胺后采食量减少了5％；产蛋率提高了8．97％；蛋重增加了3．7％，最终换取1斤鸡蛋的成本费减少了18．0％，而且比营养水平高出5％的饲料每斤鸡蛋的成本也低4．71％。从试验组与对照相比看，能量水平相差100千卡／Kg以上。仍能获得相似的生产成绩，可见保力胺的添加可以提高饲料的能量水平。
　　 据介绍，每吨饲料添加200克保力胺可以提高饲料中蛋白质等营养素10％以上的消化吸收率，并可提高饲料的代谢水平100千卡／Kg以上，这对夏季的高产鸡群和开产较早体质较差营养不足的鸡群无疑是一种很好的添加剂。饲料中含棉粕菜粕等消化利用率较低的原料较多时，添加保力胺也应该是比较有效的。