“药残”：养殖业者心中永远的痛！

加入世贸组织后，发达国家再筑起“绿色壁垒”制约我国畜产品出口。

　　因抗生素、农、兽药残留超标而遭致退货、销毁处理，使我国出口量锐减。

　　“药残”已成为养殖业者心中永远的痛。

　　出口售价比内销价格至少高出25%，因此各个养殖企业为了出口，花大量金钱取得我国的食品标准、设立无公害设施、建立ISO14000国际认证、力求饲养场周围的环境及水质量的要求达标、并做好卫生防疫、改善食品安全体系建设、生产、养殖、加工、运输、储存等等软、硬件措施。完善之后，再邀请日本、美国、欧盟…等国的考察团，来检查以上种种措施是否符合各国的要求，养殖业者才能取得各国的准入证

花费巨资、千辛万苦才取得各国的输入许可，却经常因不能通过药检而前功尽弃。为预防疾病及增加养殖效益，不得不用抗生素的情况下，使用药物时间的长短使各养殖业者陷入两难的窘境。用得少、短，怕成活率低；用得多，怕“药残”超标，遭致退货、销毁甚至被停止出口。因此，各公司的药检人员，每次签字都是战战兢兢深怕通不过准入国的药检。

　　“药残”已成为制约我国畜产品出口最严酷的瓶颈，就是花大量金钱也无绝对把握解决的难题。

　　“保力胺”是从天然植物中萃取的，含有多肽(2.79%)、生长因子(1.64%)、多醣体分解酶(201413 U/g)、蛋白质分解酶(11160 U/g)及钙(0.65%)等重要元素，这些元素或抑制细菌、病毒的繁殖、或杀死细菌、或活化细胞、提高禽畜自身的免疫力，可在养殖的过程中取代抗生素使用。蛋白质分解酶可提高粗蛋白的消化率及饲料转化效率，增加养殖效益。这种既能解决“药残”，又能增加养殖效益的产品，将为我国畜产品出口开创一条康庄的大道。